Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

4.7 35 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
200 g de aguacate sólo la pulpa
80 g de tahini
1 diente de ajo
15 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal fina
20 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas

pan pita

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 13 g

Energia 1272 kJ / 303 kcal

Gordura 9 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pintxo Donosti

15min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Gambones gratinados

30min

Pico de gallo con frutas y hierbabuena

15min

Empanadas argentinas

1h 50min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Donas

2h

Croquetas de jamón serrano

10h

Crêpes de morcilla y pera

1h 10min

Ceviche de hongos

10min

Mostrar tudo