Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 25min

10 porciones

Ingredientes

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 11 g

Energia 559 kJ / 133 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pintxo Donosti

15min

Ensalada de garbanzos

20min

Empanadas potosinas

45min

Coliflores gratinadas

25min

Pica pau portugués

20min

Ceviche de hongos

10min

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50min

Ensalada de pera con pesto de menta

10min

Ensalada de garbanzos con tofu

25min

Tostadas nayaritas de surimi

15min

Ensalada fresca de verduras

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Mostrar tudo