Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 25min

10 porciones

Ingredientes

Lentejas

2000 g de agua
150 g de lentejas limpias
2 cditas de sal fina

Reducción de balsámico

160 g de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar moscabada

Ensalada

500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
sal fina
pimienta negra molida
50 g de berros

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 11 g

Energia 559 kJ / 133 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pintxo Donosti

15min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Gambones gratinados

30min

Pico de gallo con frutas y hierbabuena

15min

Empanadas argentinas

1h 50min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Donas

2h

Croquetas de jamón serrano

10h

Crêpes de morcilla y pera

1h 10min

Ceviche de hongos

10min

Mostrar tudo