Garbanzos con almejas para dos

Garbanzos con almejas para dos

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Preparo 10min

Total 50min

2 raciones

Ingredientes

200 g de almejas frescas
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
250 g de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
½ pimienta de Cayena seca entera (opcional)
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1280.9 mg

Proteína 23 g

Energia 1387 kJ / 331 kcal

Gordura 16.4 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 23.7 g

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