Canelones de alho-francês com quinoa e camarão

Canelones de alho-francês com quinoa e camarão

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Preparo 15min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

alho-francês
700 g
amêndoa torrada s/ pele
50 g
água
2200 g
sal
1 ½ c. chá de
salsa
15 g
azeite
30 g
paprika
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
cebola cortada em pedaços
100 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
quinoa lavada e escorrida
350 g
camarão s/ casca cortado em lâminas finas
200 g
pimento vermelho em conserva em pedaços
80 g
natas
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1038.5 mg

Proteína 17 g

Energia 2259.3 kJ / 540 kcal

Gordura 25.8 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 60.1 g

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