Corvina a la roteña

Corvina a la roteña

4.4 53 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

500 g de tomate maduro en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
300 g de pimiento verde cortado en tiras
300 g de pimiento rojo cortado en tiras
300 g de cebolla cortada en juliana
1 cucharadita de orégano seco
1 ½ cucharadita de sal
1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de vino blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 31.19 g

Energia 1701 kJ / 407 kcal

Gordura 25.72 g

Fibra 3.67 g

Hidratos de carbono 11.09 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De segundo, pescado 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Chipirones afogaos

30min

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1h 30min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Langostinos thai

15min

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Mostrar tudo