Laçarotes com bacalhau marinado
TM31 TM5 TM6

Laçarotes com bacalhau marinado

3.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 150 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 2 limões (raspa e sumo)
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de pimenta
  • 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
  • 600 g bacalhau demolhado s/ pele e s/ espinhas, cortado em tiras finas
  • Água q.b. p/ cozer a massa
  • 1 c. chá de sal
  • 350 g massa fresca de salsa tipo laços (ver dica)
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 396 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
26 g
Gordura
22 g

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