Cavatelli com nabiças e lulas

Cavatelli com nabiças e lulas

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Maionese de alho e manjericão

óleo
300 g
ovos
2
mostarda de Dijon
10 g
sumo de limão
30 g
30 g vinagre de vinho branco
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
manjericão
20 g

Cavatelli

lulas limpas
450 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão (raspa e sumo)
½
Água q.b. p/ cozer a massa
massa fresca de tinta de choco tipo cavatelli (ver dica)
350 g
salsa
10 g
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
dentes de alho
2
malagueta vermelha s/ sementes
1
nabiças cortadas em pedaços
150 g
150 g espinafres
filetes de anchova escorridos cortados em pedaços
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1461.8 mg

Proteína 33 g

Energia 4831.9 kJ / 1154.9 kcal

Gordura 89 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 57.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Pastas e Risotos 71 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Bacalhau à Soutelo

25min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Sardinhas ao sal

40min

Caril de camarão com manga

35min

O 1º puré de pescada

30min

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Canelones de salmão

1h

Polvo guisado

55min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min

Mostrar tudo