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Ensalada de pera con pesto de menta
Preparo 5min
Total 10min
2 porciones
Ingredientes
-
8 ramitas de menta fresca sólo las hojas
-
20 g de piñones tostados
-
½ cdita de sal marina
-
40 g de aceite de oliva
-
25 g de vinagre balsámico
-
70 g de arúgula baby
-
20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños
-
1 de pera, tipo Anjou fileteada
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
4 g
Energia
1357 kJ /
323 kcal
Gordura
30 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
14 g
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