Chickpea Pancakes

Chickpea Pancakes

4.5 128 avaliações

Preparo 15min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

Houmous

garlic clove
1
tinned chickpeas drained and rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
tahini
30 g
olive oil
30 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
fine sea salt to taste
½ - ¾ tsp
paprika
¼ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch

Pancakes

spring onions cut in pieces (3 cm)
35 g
red peppers cut in pieces
130 g
gram flour (chickpea flour)
120 g
water
120 g
baking powder
¼ tsp
garlic powder
¼ tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
olive oil for frying
1 tsp

Serving

avocado flesh only, sliced
½
cherry tomatoes halved
10
fresh parsley leaves roughly chopped
5 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29 g

Energia 3044 kJ / 728 kcal

Gordura 39.4 g

Hidratos de carbono 64.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Your First Month Mixing 55 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cauliflower Cheese

50min

Tomato Soup with Burrata

35min

Mushroom Wellington

2h 20min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min

Pasta and Chickpea Salad

25min

Gluten-free Vegan Lasagne

2h 20min

Spanakopita

2h 10min

Lentil moussaka

2h 20min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Mostrar tudo