Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di zucchine, a pezzi
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 3 peperoni gialli
- 400 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro, ben sgocciolato
- 30 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opcional)
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 cucchiai di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante (opcional)
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- 400 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1298 kJ / 312 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Polenta taragna
1h 15 min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15 min
Lasagna vegetariana
2h
Carciofi romani gratinati
45min
Pão de queijo
1h
Fonduta svizzera
20 min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Polpette di peperoni
1h
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1h 30min
Torta salata funghi e patate
1h 30min
Riso nero vegetariano
35 Min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40min