Cous cous vegetariano di Marrakech

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.3 45 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla in quarti
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
250 g di cous cous precotto
300 g di carote pelate e a bastoncino
350 g di zucchine a bastoncino
200 g di polpa di zucca a tocchetti
200 g di patate pelata e a tocchetti
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di ceci lessi in scatola scolati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 951.5 mg

Proteína 14.3 g

Energia 2150.6 kJ / 514 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 10.7 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 85.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Crêpes ai funghi

1h 50min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10min

Sformatini ai carciofi

1h

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo