Cous cous vegetariano di Marrakech

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.2 41 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla in quarti
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
250 g di cous cous precotto
300 g di carote pelate e a bastoncino
350 g di zucchine a bastoncino
200 g di polpa di zucca a tocchetti
200 g di patate pelata e a tocchetti
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di ceci lessi in scatola scolati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 951.5 mg

Proteína 14.3 g

Energia 2150.6 kJ / 514 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 10.7 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 85.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Parmigiana di cavolfiori

1h

Sformato di patate e ricotta

1h 30min

Burger di spinaci

40min

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5h 30min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2h

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1h 10min

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1h 25min

Mostrar tudo