Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Melanzane alla siciliana
Preparo 30min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Salsa di pomodoro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
500 g di polpa di pomodoro a pezzi500 g di pomodori maturi senza semi e buccia, a pezzi
-
1 pizzico zucchero
-
10 foglie di basilico fresche
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Melanzane
-
100 g farina tipo 0
-
4 melanzane violette a fette (½ cm) (vedere consigli)
-
2 uova sbattute
-
olio di arachidi per friggere
-
sale q.b.
-
500 g di mozzarella sgocciolata, a fette
-
2 cucchiaini di origano secco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
33.4 g
Energia
3824 kJ /
914 kcal
Gordura
73.2 g
Fibra
8.6 g
Hidratos de carbono
32.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Giro d'Italia
85 Receitas
Itália
Itália
Sapori d'Italia
5 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1h 30min
Vegetable Sticks
1h 10min
Eggah con caponata
50min
Cipolle ripiene di verdure
1h 20min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Carciofi romani gratinati
45min
Stufato di verdure con polenta cremosa
50min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Pappardelle invernali zucca e funghi
45min
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
1h 30min
Torta salata porri e Gruviera
1h 30min