Minestra di cereali e verdure invernali

Minestra di cereali e verdure invernali

4.6 104 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g di carota a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
150 g di cereali misti
150 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a dadini
100 g di cimette di broccoli a pezzi
100 g di cimette di cavolfiore a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.7 g

Energia 958 kJ / 229 kcal

Gordura 8.3 g

Hidratos de carbono 31.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 45 Receitas
Itália

Leggeri e in forma 5 Receitas
Itália

Movember 20 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1 h 35 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Quiche di zucca ed erbette

1 h 30 min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 h 10 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 h

Crêpes ai funghi

1 h 50 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 h 30 min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 h

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 h

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 h 10 min

Sformatini ai carciofi

1 h

Mostrar tudo