Minestra di cereali e verdure invernali

Minestra di cereali e verdure invernali

4.6 104 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g di carota a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
150 g di cereali misti
150 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a dadini
100 g di cimette di broccoli a pezzi
100 g di cimette di cavolfiore a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.7 g

Energia 958 kJ / 229 kcal

Gordura 8.3 g

Hidratos de carbono 31.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 45 Receitas
Itália

Leggeri e in forma 5 Receitas
Itália

Movember 20 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Lasagna vegetariana

2h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Zuppa di grano con verdure

45min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Verdure in crosta di uova e formaggio

40min

Barchette feta e bietole

2h

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2h

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Mostrar tudo