Versões compatíveis
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 filetes de anchoa en aceite
- 300 g de sepietas limpias
- 300 g de chipirones enteros frescos limpios
- 600 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de vino blanco seco
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de alcaparras escurridas
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 8 rebanadas de pan
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1472 kJ / 352 kcal
- Proteína
- 32.11 g
- Hidratos de carbono
- 24.84 g
- Gordura
- 13.82 g
- Fibra
- 3.49 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoNuggets de merluza
30 min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1sa
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón al limón y soja
1sa 30 dk
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1sa
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min