![Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/230EDACF-8A0D-41F6-AA2A-BBC792D8354A/Derivates/6AECF97B-64EA-4F13-8A8D-A5F44580BD6B.jpg)
Versões compatíveis
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g lombo de salmão
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão cortado em rodelas
- 2 ovos
- 800 g água
- 30 g azeite
- 150 g brócolos cortados em pedaços
- 600 g batata-doce cortada em pedaços
- 20 g leite
- 1 c. chá de noz-moscada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 694 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Gordura
- 44 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoArroz de atum com espinafres e feijão
25 Min
Caril de peixe e camarão
20 min
Beringela recheada com atum
1h
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 min
Salada-russa
50 Min
Fofo de peixe
1h 10min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 Min
Massada de lulas
35min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Bifes de atum de cebolada
1 Std. 5 Min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min
Pescada com batatas ao vapor
40 Min