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Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
4.5 249 avaliação
Preparo 5min
Total 30min
4 doses
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Ingredientes

  • lombo de salmão
    600 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • limão cortado em rodelas
    ½
  • ovos
    2
  • água
    800 g
  • azeite
    30 g
  • brócolos cortados em pedaços
    150 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    600 g
  • leite
    20 g
  • noz-moscada
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 31 g
Energia 0 kJ / 694 kcal
Gordura 44 g
Hidratos de carbono 43 g

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