Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2.6 15 avaliação

Preparo 40min

Total 2h 5min

8 portions

Ingredientes

La pâte à pain

50 g de lait
130 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 œuf
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
15 g d'huile d'olive

Le bahar

100 g de poivre blanc en grains
1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de clous de girofle
15 graines de cardamome
2 c. à café de cannelle en poudre

La farce aux épinards

100 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sumac
1 c. à café de sauce harissa
le jus d'un citron jaune
20 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
100 g d'eau
600 g d'épinards frais
30 g de pignons de pin

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.5 g

Energia 1333 kJ / 313 kcal

Gordura 8.3 g

Hidratos de carbono 48.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Liban 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Terrine de poisson

1h

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Pâté lorrain

15h 30min

Gougères

40min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55min

Raviolis pékinois

1h

Samoussas au fromage

30min

Toasts frits aux crevettes

25min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Rillettes de sardine à la coriandre

5min

Mostrar tudo