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Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes
3.9 62 avaliações
Preparo 15min
Total 2h 15min
6 portions
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Ingredientes

  • 3 bouquets de persil frais équeutés
  • ½ bouquet de coriandre fraîche (opcional) équeuté
  • 3 tomates épépinées et coupées en deux
  • 4 oignons nouveaux
  • 50 g de boulgour fin
  • 3 jus de citron
  • 100 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 bouquet de menthe fraîche ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.5 g
Energia 849 kJ / 204 kcal
Gordura 17.5 g
Hidratos de carbono 8.3 g

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