Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 24 avaliações

Preparo 10min

Total 3h

12 portions

Ingredientes

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.8 g

Energia 525 kJ / 126 kcal

Gordura 9.3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes fromagères 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1 Std.

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Pâté végétal aux lentilles et noix

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 Min

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3 Std.

Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

3 Std. 20 Min

Tartinade de fromage à l'italienne

Tartinade de fromage à l'italienne

4 Std. 10 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

72 Std.

Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 Min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 Std. 30 Min

Cake tendre mozza jambon

Cake tendre mozza jambon

1 Std. 20 Min

Mostrar tudo