Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5 99 avaliações

Preparo 30min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Dinkelreis
200 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehe
1
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
Weißwein
50 g
Wasser
400 g
Salz
1 TL
frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
2
frische Petersilie gehackt
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g

Energia 1261 kJ / 301 kcal

Gordura 8 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wald und Wiese 12 Receitas
Áustria

Wald und Wiese 12 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Pizza-Bruschetta

1h 30min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1h 20min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1h

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50min

Kichererbsen-Patties

30min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1h 45min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20min

Mostrar tudo