Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Rolo de salmão com abacate
Preparo 15min
Total 1h 20min
20 unidades
Ingredientes
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
limões só o sumo3
-
abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)400 g
-
pasta de wasabi½ c. chá de
-
lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas800 g
-
azeite25 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
100 g sementes de papoilasementes de mostarda pretas100 g
-
Molho de soja q.b. p/ servir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
201.1 mg
Proteína
10.3 g
Energia
651.1 kJ /
155.6 kcal
Gordura
11.4 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
3.9 g
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Portugal
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