Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

4.4 47 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

Crosta

coco ralado
15 g
pimenta rosa
½ c. chá de
lima (raspa e sumo)
1
mostarda
5 g
caril em pó
1 c. chá de

Puré e bacalhau

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
água
1000 g
sal
1 c. chá de
brócolos só os raminhos
280 g
ervilhas descongeladas
300 g
postas de bacalhau demolhado
600 g
pasta de caril verde ou outra a gosto
10 g
1 c. chá de caril em pó
natas
100 g
manteiga
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 36 g

Energia 0 kJ / 467 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 10 g

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