Salmorejo para dos

Salmorejo para dos

4.7 441 avaliações

Preparo 5min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo duro
½ diente de ajo
330 g de tomate maduro
1 pellizco de sal
50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
10 g de vinagre
30 - 35 g de jamón serrano en dados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 11.97 g

Energia 1641 kJ / 393 kcal

Gordura 30.15 g

Fibra 2.69 g

Hidratos de carbono 17.99 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡Somos dos! 12 Receitas
Espanha

SOMOS DOS 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Sopa fría de melón

10min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Gazpacho de sandía

10min

Sopa de habas

2h

Caldo de camarón

25min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema de verduras y camarones

1h

Gazpachuelo

35min

Mostrar tudo