Trucha con ensalada de lentejas y naranja

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

4.4 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

3 truchas asalmonadas limpias en filetes
2 dientes de ajo
5 ramitas de perejil fresco
2 tiras de piel de limón
90 g de zumo de naranja
20 g de zumo de limón
30 g de salsa de soja
1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 calabacín con piel (aprox. 200 g)
30 g de vino blanco
400 g de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 naranja pelada en gajos cortados en trozos
1 cucharada de aceite de sésamo tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 17 g

Energia 695 kJ / 166 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 4.54 g

Hidratos de carbono 13.21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De segundo, pescado 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Ceviche de salmón

10min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Emperador en piperrada

30min

Besugo a la espalda

25min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Mostrar tudo