Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Calabaza rellena a la provenzal
Preparo 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
-
1000 g de agua
-
2 - 3 dientes de ajo
-
30 g de aceite
-
300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
-
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
-
2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
80 - 100 g de requesón (opcional)
-
200 g de mozzarella rallada
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
698.7 mg
Proteína
16.8 g
Energia
1473 kJ /
352 kcal
Gordura
26.8 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
9.7 g
Hidratos de carbono
13 g
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Revista Thermomix nº 169
35 Receitas
Espanha
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