Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

4.7 83 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
fresh chilli deseeded if preferred
1
tempeh cut into cubes (1-2 cm)
200 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
cinnamon quill
1
tamari
1 tbsp
mustard powder
1 tbsp
tomato paste
50 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
raw sugar (opcional)
1 tbsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh coriander leaves to serve
3 sprigs
grated cheddar cheese to serve (optional)
100 - 150 g
sour cream to serve (see Tips)
200 g
tortillas cut into wedges and toasted (see Tips)
lime cut into wedges to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1743.8 mg

Proteína 30.4 g

Energia 3633 kJ / 865 kcal

Gordura 63.2 g

Fibra 12.3 g

Gordura saturada 24.9 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarian Kitchen 87 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomato and lentil dahl

35 Min

Filo spinach slice

55 Min

Sabji (vegetable) curry

30 Min

Spelt pastry

50 Min

Tofu larb

6 Std. 45 Min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 Min

Chhole (chickpea curry)

35 Min

No-roll cheesy broccoli quiche

1 Std. 25 Min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Walnut and spinach pesto

5 Min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 Std.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.

Mostrar tudo