Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g unsalted butter, cut into cubes
- 600 g feta cheese
- 700 g full cream milk
- 100 g fine semolina
- ½ tsp sea salt
- 6 eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 16 sheets filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
- cold water, for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds, for sprinkling (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2407.8 kJ / 573.3 kcal
- Proteína
- 23.9 g
- Hidratos de carbono
- 29.5 g
- Gordura
- 40.1 g
- Gordura saturada
- 24.8 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 1212.6 mg
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