Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

4.8 534 avaliações

Preparo 50min

Total 1h 10min

12 raciones

Ingredientes

300 g de langostinos crudos sin pelar (aprox. 12 unidades)
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
5 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de vino blanco
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
300 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20 minutos)
1000 g de mejillones frescos limpios
10 - 12 hebras de azafrán
350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
60 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
500 g de fideos de fideuá

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 22.56 g

Energia 1209 kJ / 289 kcal

Gordura 8.43 g

Fibra 2.15 g

Hidratos de carbono 30.74 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comunidad Valenciana 20 Receitas
Espanha

Ideas sencillas 168 Receitas
Espanha

Vacaciones 12 Receitas
Espanha

VACACIONES 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Espaguetis a la crema de limón

25 Min

Paella de verduras

40 Min

Arroz thai con setas

35 Min

Arroz integral con espinacas para dos

30 Min

Bol de arroz con pollo al limón

1 Std. 15 Min

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1 Std. 50 Min

Pasta con berenjena y pez espada

30 Min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 Std.

Arroz meloso con centollo y gambones

1 Std.

Risotto de naranja con magret de pato

35 Min

Aletría con "alcanciles"

45 Min

Cocción de pasta larga

25 Min

Mostrar tudo