Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Τζατζίκι
- 150 γρ. αγγούρια ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 350 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Πίτες
- 130 γρ. νερό
- 120 γρ. γιαούρτι
- 10 γρ. νωπή μαγιά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 400 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1544.2 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 53.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΦραντζολάκια
1 godz. 50 min
Σοκολατόψωμα
2hod.
Ψωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 godz. 40 min
Bagels
2hod.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1hod. 30min
Καρυδόψωμο
1 godz. 20 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2hod.
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min