Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κ.σ. βούτυρο, για το βουτύρωμα
-
2
κ.σ. σιμιγδάλι από σιτάρι, για το πασπάλισμα
or 2 κ.σ. νιφάδες βρώμης από σιτάρι, για το πασπάλισμα -
250
γρ. σπόρους σπελτ
or 250 γρ. σπόρους σιταριού - 1250 γρ. νερό
-
10
γρ. μελάσα (ζαχαρότευτλου) (optional)
or 10 γρ. μέλι (optional) -
20
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
or 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής, θρυμματισμένη - 50 γρ. αλεύρι για ψωμί, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
100
γρ. ηλιόσπορους
or 60 - 80 γρ. ανάμεικτους σπόρους
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3u. 30min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Φραντζολάκια
1u. 50min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3u. 40min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25 min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10 min
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
No ratings
Μπαγκέτα
3h 45min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min