Φραντζολάκια

Φραντζολάκια

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

8 κομμάτια

Ingredients

βουτυρόγαλα (βλ. παραλλαγή)
160 γρ.
νερό
170 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (3 φακελάκια)
30 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.
αλεύρι φαρίνα
600 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 11 g

Calories 1395 kJ / 334 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ψωμί με προζύμι

48 h 30 min

Χριστόψωμο

2 h 20 min

Μανάκις

No ratings

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

No ratings

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 h

Προζύμι

108 h 20 min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1 h

Ψωμάκια με ελιές

2 h

Show all