Devices & Accessories
Σοκολατόψωμα
Prep. 20 min
Total 2 h
8 κομμάτια
Ingredients
-
γάλα250 γρ.
-
νωπή μαγιά (25 γραμ.)25 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια70 γρ.
-
αβγά2
-
αλάτι2 πρέζες
-
σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρα100 γρ.
-
κρόκο αβγού1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
11 g
Calories
1887 kJ /
451 kcal
Fat
16 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Για τον χειμώνα...
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 h 30 min
Ψωμί για σάντουιτς
3 h
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20 min
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 h 20 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Προζύμι
108 h 20 min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30 min