![Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b739f2a3-446a-4f2d-ab99-bdf4862c403f/Derivates/405856fc-66fc-43ff-a281-eb10c33a2d58.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- 600 g de patata en trozos de 3-4 cm
- 500 g de cebolla en octavos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 1 diente de ajo laminado
- 120 g de beicon de pavo en tiras (optional)
- 8 huevos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 755 mg
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