![Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/138725B2-145D-495A-9480-945465B74DF0/Derivates/019d8ac1-ea62-4ee7-a402-41ba6163b292.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paté de queso azul con nueces
- 50 g de nueces en mitades
- 100 g de queso azul en trozos
- 100 g de queso cremoso
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata
Mini tortitas
- 180 g de leche
- 120 g de harina
- 25 g de aceite de girasol
- 1 yema de huevo
- 15 g de azúcar
- ½ sobre de levadura química en polvo (15 g)
- 1 pellizco de sal
Pera caramelizada
- 10 g de aceite de girasol
- 200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
- 15 g de azúcar
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 378 kJ / 90 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 89.1 mg
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