![Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F22F994F-5B6E-4A80-AF82-2058DAC5F315/Derivates/C07864B9-31FA-4D93-B752-5499439ED547.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 pepinos semipelados
- 40 g de cebolleta en rodajas
- 200 g de solomillo de atún fresco semicongelado, en trozos de 3 cm
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Mayonesa de wasabi
- 250 g de aceite de girasol
- 1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta
- 1 pellizco de sal
- 1 huevo
- 1 cucharada de zumo de limón
Montaje
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 592 kJ / 141 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 0.6 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 94.4 mg
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