![Arroz con carrilleras (Cocción de arroz) Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/517b4a7f-707f-49b4-abee-5815086f25cc/Derivates/fe51797a-9ac2-40e2-bfaa-315278bb3a3b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas colmadas de pimentón
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2346 kJ / 561 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 468.7 mg
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