Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSpaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Tortilla Spaniolă
45 Min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Cartofi gratinați
1 Std. 10 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min