Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1128.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPaste cu Ragout de legume
45min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Curry cu năut
35min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Curry de legume indian
50min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min