Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 3 patatas grandes lavadas con piel (300 g c/u) cortadas por la mitad a lo largo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 dientes de ajo enteros sin pelar
- 350 g de níscalos limpios de tierra (cortados en trozos regulares)
- 2 cucharaditas de sal
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 8 ramitas de romero fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1000 kJ / 238 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1 godz. 15 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1h 30min
Tortilla de patatas con chorizo
45min
Pescado para taquear
25min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Tortilla de patatas
35min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1h