Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 4 dientes de ajo
- 2 - 3 clavos
- ½ cucharadita de comino en grano
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de manteca de cerdo ibérica
- 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
- 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (optional)
- Nutrition
- per 1 Receta completa
- Calories
- 17827 kJ / 4265 kcal
- Protein
- 104.35 g
- Carbohydrates
- 14.51 g
- Fat
- 421.05 g
- Fibre
- 0.31 g
In Collections
Alternative recipes
Show allConserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 min
Hummus
5 min
Salsa de pimiento rojo
55 min.
Salsa bechamel vegana
10 Min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Paté de anchoas y jamón
5 min
Bol de quinoa con ternera
1 Std. 30 Min
Hummus de judías blancas con pimientos
30min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15min
Nuggets de pollo y dip de queso parmesano
30min