Ensalada con salsa de yogur y albahaca

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

4.5 44 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

25 g de vinagre balsámico
5 g de azúcar
5 g de sal
200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
100 - 120 g de tomates cherry en mitades
1 - 2 rabanitos en rodajas de 1-2 mm
150 - 200 g de pollo asado en tiras de 5 cm
120 g de yogur griego
50 g de crème fraîche
5 g de hojas de albahaca fresca picadas
½ cucharadita de mostaza
1 pellizco de pimienta molida
10 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharada de hierbas secas variadas
10 g de miel
20 - 30 g de brotes germinados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 551.4 mg

Protein 15.1 g

Calories 746 kJ / 178 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Baba ganoush de calabaza

35 min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5 min

Dip de queso vegano

40 min

Vinagreta de nueces

5 min

Porchetta al horno con guarnición

3 h

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 min

Paté de anchoas y jamón

5 min

Vinagreta de pimientos - MX

5 min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 min

Mantequilla aromatizada

2 h

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 min

Salsa boloñesa vegana

50 min

Show all