Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 gestr. TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 80 g Öl
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 8 Kartoffeln, festkochend, groß (à 150-180 g), länglich, gesäubert und trocken getupft (siehe Tipp)
- 60 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken
- 125 g Blauschimmelkäse (z. B. Bavaria Blue), in Stücken
-
250
g Magerquark
or 250 g Quark, 20% Fett - 200 g Saure Sahne
- 40 g Milch
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3086 kJ / 738 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 82 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 1180 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allNudelauflauf
45 Min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1h 30 min
Rosenkohl-Auflauf
1 Std.
Griechisches Kartoffelgulasch
45 Min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35min
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1 Std.
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50 Min
Blumenkohlgratin
55min
Blumenkohl-Curry
30 Min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 Min
Brot-Puffer
30 Min