Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche

Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche

3.6 92 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

8 Stücke

Ingredients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Mandeln
120 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Ei
1
Butter kalt, in Stücken
100 g
rote Zwiebeln in Spalten (1 cm)
200 g
Wasser
20 g
brauner Zucker
1 TL
Bergkäse in Stücken
80 g
Birnen geschält, davon 200 g in Stücken und 80 g in dünnen Spalten
280 g
Kräuterfrischkäse
300 g
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 599 mg

Protein 12 g

Calories 2085 kJ / 498 kcal

Fat 37 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rhabarber Dutch Baby

30 min

Tomaten-Spinat-Nudeln

30 min

Vietnamesische Bowl

1 h 15 min

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

30 min

Dal

1 h 50 min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16 h

Dal Tadka

30 min

Spargelcurry

35 min

Gado Gado Bowl

1 h

Champignon-Döner mit Knoblauchsauce

40 min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2 h

Show all