Gnocchi Tricolore
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Gnocchi Tricolore

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Ingredients

  • 100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
  • 15 g frisches Basilikum, nur Blätter
  • 150 g Zwiebeln, in Hälften
  • 1 Knoblauchzehe
  • 25 g Olivenöl, nativ
  • 800 g Tomaten, aus der Dose
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Gemüsebouillon
    or 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l)
  • 100 g Wasser
  • 1 EL italienische Kräuter, getrocknet
  • 1000 g Gnocchi (frisch zubereitet)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2397 kJ / 568 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
85 g
Fat
16 g
Fibre
3.1 g

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