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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lauch-Käsewähe
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 Stück
Ingredients
-
Butter in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche180 g
-
Salz1 TL
-
Wasser60 g
-
Gruyère in Stücken (2 cm)100 g
-
Lauch in Stücken (2 cm)300 g
-
Vollrahm200 g
-
Milch150 g
-
Eier3
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
11 g
Calories
1443 kJ /
345 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
17 g
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