Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 4 Zweigchen frischer Rosmarin, nur Blätter
- 300 g Weizen, ungemahlen
- 50 g Mohn
- 250 g Milch
- 40 g Butter, in Stücken
- ½ - 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- Butter
- Weissmehl zum Bemehlen
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 314 kJ / 75 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBürli mit Roggen
12 Std.
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1h 55min
Baguette
3 godz. 45 min
Tessinerli
1 godz. 50 min
Walliser Roggenbrot
10 Std.
Vollkorn-Fladenbrot
2 godz. 30 min
Burebrot (Bauernbrot)
3hod.
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1 godz. 10 min
Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink
1hod. 30min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Laugenbrezeln
1 godz. 15 min
St. Galler Bürli
26h 30 min