Spiced Lamb Roast

4.7 15 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 29j 50 menit

12 portions

Bahan-bahan

olive oil
1 Tbsp
black mustard seeds
3 tsp
onion cut in quarters
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 tsp
garlic cloves
4
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato purée
120 g
fresh red chillies cut in half, deseeded
2
fine sea salt
1 tsp
Greek yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 347.7 mg

Protein 36.6 g

Kalori 2598.8 kJ / 621.1 kcal

Lemak 48.6 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 21.9 g

Karbohidrat 6.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Friday Night Dinners 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Toad in the Hole

1j

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1j

Shepherd's Pie

1j 40 menit

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13j

Pork Chops with Orange

2j 25 menit

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1j 15 menit

Chicken in Yoghurt

1j

Chicken Tikka Flatbreads

45 menit

Pork with Spinach Lentils

20 menit

Chilli Con Carne

35 menit

Chicken with creamy vegetable sauce

50 menit

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1j 5 menit

Tampilkan semua