Spiced Lamb Roast

4.7 15 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 29j 50 menit

12 portions

Bahan-bahan

olive oil
1 Tbsp
black mustard seeds
3 tsp
onion cut in quarters
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 tsp
garlic cloves
4
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato purée
120 g
fresh red chillies cut in half, deseeded
2
fine sea salt
1 tsp
Greek yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 347.7 mg

Protein 36.6 g

Kalori 2598.8 kJ / 621.1 kcal

Lemak 48.6 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 21.9 g

Karbohidrat 6.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Friday Night Dinners 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2j 10 menit

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2j 25 menit

Smoky Pork and Beans

3j

Quick Lamb Dhansak

50 menit

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4j 25 menit

Chinese Pork with Vegetables

1j 20 menit

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1j 20 menit

Rolled Shoulder of Lamb

2j 30 menit

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2j

Herby Steaks with French Potato Salad

45 menit

Green Curry Chicken

55 menit

Tampilkan semua