Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.7 7 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

6 portions

Bahan-bahan

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
65 g
eggplant
65 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (opsional)
2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 509.5 mg

Protein 29.7 g

Kalori 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 13.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Open Cooking 32 Resep
Internasional

Rasa Merdeka 18 Resep
Internasional

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paella

30 menit

Gruyère salmon patties with salad

1j 20 menit

Kimchi Tofu Soup

35 menit

Curry coconut fish with spiced lentils

30 menit

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 menit

Goan prawn curry

25 menit

Chilli garlic prawns

10 menit

Balti coconut fish curry

50 menit

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2j 25 menit

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1j 5 menit

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1j

Prawn Saganaki with Feta

35 menit

Tampilkan semua