Lewati ke konten utama Cari
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
3.9 12 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
6 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • tamarind paste
    35 g
  • water
    650 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    50 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    20 g
  • fresh turmeric
    10 g
  • shrimp paste (belacan)
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • dried tamarind pieces
    4
  • ladies' fingers
    65 g
  • eggplant
    65 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
    800 g
  • laksa leaves (opsional)
    2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 509.5 mg
Protein 29.7 g
Kalori 1303.3 kJ / 311.5 kcal
Lemak 15.4 g
Serat 2.8 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 13.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Open Cooking 32 Resep
Internasional
Rasa Merdeka 18 Resep
Internasional
There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Shrimp and Potato Boil

4.7(28)

40 menit

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

4.8(42)

45 menit

Mussels Mariniere

5.0(4)

25 menit

Guinness® Bread

4.1(21)

1j 45 menit

Shrimp in Garlic Sauce

4.7(192)

25 menit

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1j

Paella

4.3(267)

30 menit

Curry Fish Head

5.0(2)

1j

Mussels in turmeric and ginger broth

4.6(28)

20 menit

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

4.3(39)

40 menit

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0(205)

1j 30 menit

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3(25)

1j 45 menit

 Tampilkan semua