Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.8 6 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

tamarind paste
35 g
water
650 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
30 g
shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
20 g
fresh turmeric
10 g
shrimp paste (belacan)
20 g
cooking oil
80 g
dried tamarind pieces
4
ladies' fingers
130 g
eggplant
130 g
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
2 tsp
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
800 g
laksa leaves (opsional)
2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 509.5 mg

Protein 29.7 g

Kalori 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 13.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Open Cooking 32 Resep
Internasional

Rasa Merdeka 18 Resep
Internasional

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 Min

Miso fish with Asian greens

24 Std. 45 Min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 Min

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

25 Min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 Min

Oysters with Lime Granita

Keine Bewertungen

Pineapple Teriyaki Salmon

30 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Pasta alla puttanesca

35 Min

Steamed Cod Over Greens

40 Min

Brodet (Fish stew)

1 Std. 15 Min

Tampilkan semua