Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

4.7 7 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

Salad

fennel bulb cut in halves that fit through feeder tube
300 g
celery stalk
300 g
green apple unpeeled, cored and cut in halves
150 g
radishes trimmed
4
Parmesan cheese
50 g
mixed baby salad leaves
75 g

Green goddess dressing

fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
fresh chives
8 sprigs
lemon zest (no white pith) and juice
½
garlic clove
1
baby pickled capers
20 g
avocado small, ripe, flesh only
1
Dijon mustard gluten free
15 g
natural yoghurt high protein (see Tip)
100 g
red wine vinegar
15 g
ground black pepper to taste

Crunchy topping

chopped walnuts toasted
60 g
pepita seeds toasted
45 g
hemp seeds
25 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 482.5 mg

Protein 16 g

Kalori 1677.5 kJ / 402.5 kcal

Lemak 30.3 g

Serat 9.8 g

Lemak Jenuh 5.8 g

Karbohidrat 11.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Palak paneer

45 min

Lentil bolognese

30 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Satay noodle salad

35 min

Leek quiche

1 godz. 20 min

Amritsari dal

26 godz.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Lentil curry (dahl)

30 min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 min

Feta, spinach and potato frittata

1 godz.

Chilli chutney quesadillas

1 godz.

Nourish bowl (Diabetes)

55 min

Tampilkan semua