Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Καγιανάς

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Εύκολη σπανακόπιτα

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Ομελέτα με μανιτάρια

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου