Perangkat & Aksesori
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Persiapan 50 menit
Total 1j 35 menit
8 μερίδες
Bahan-bahan
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδες
Natrium
338.3 mg
Protein
8.9 g
Kalori
687 kJ /
164.2 kcal
Lemak
14.5 g
Serat
2.6 g
Lemak Jenuh
5.6 g
Karbohidrat
9.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix® Nester
10 Resep
Yunani
Yunani
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 menit
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1j
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Tanpa peringkat
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1j
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Tanpa peringkat
Βίγκαν μπέργκερ
45 menit
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Tanpa peringkat
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Tanpa peringkat
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 menit
Τάρτα με πράσα και τυρί
1j 5 menit
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 menit
Νταλ καρύδας
25 menit