Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 1 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j 35 menit

8 μερίδες

Bahan-bahan

Μελιτζάνες

λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)
400 γρ.
αλάτι για πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα

Μίγμα τυριών

τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
τυρί ρικότα
250 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
καρότο κομμένο σε κομμάτια
50 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Ολοκλήρωση

νερό
550 γρ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδες

Natrium 338.3 mg

Protein 8.9 g

Kalori 687 kJ / 164.2 kcal

Lemak 14.5 g

Serat 2.6 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 9.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Nester 10 Resep
Yunani

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σπανακόρυζο

40 menit

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 menit

Κολοκυθομπιφτέκια

40 menit

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1j

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 menit

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Tanpa peringkat

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 menit

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 menit

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Tanpa peringkat

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1j

Βίγκαν μπολονέζ

50 menit

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Tanpa peringkat

Tampilkan semua